Lavoro e istruzione a San Giorgio Canavese
| Istruzione |
| Persone che non hanno finito la scuola dell'obbligo | 7,74 % |
| Persone che hanno conseguito la media superiore entro i 19 anni | 26,08 % |
| Persone che hanno conseguito la media superiore tra i 19 e i 34 anni | 45,69 % |
| Persone che hanno conseguito la media superiore tra i 35 e i 44 anni | 39,36 % |
| Lavoro |
| Dipendente | 67 |
| Lavoratore in Proprio | 201 |
| Cooperativa | 23 |
| Coadiuvante | 36 |
| Imprenditoriale | 699 |
| Disoccupazione |
| Tasso di disoccupazione | 4,47 % |
| Tasso di disoccupazione giovanile | 12,15 % |
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