Lavoro e istruzione a Cervasca
| Istruzione |
| Persone che non hanno finito la scuola dell'obbligo | 7,56 % |
| Persone che hanno conseguito la media superiore entro i 19 anni | 25,08 % |
| Persone che hanno conseguito la media superiore tra i 19 e i 34 anni | 44,35 % |
| Persone che hanno conseguito la media superiore tra i 35 e i 44 anni | 32,01 % |
| Lavoro |
| Dipendente | 95 |
| Lavoratore in Proprio | 407 |
| Cooperativa | 28 |
| Coadiuvante | 67 |
| Imprenditoriale | 1.272 |
| Disoccupazione |
| Tasso di disoccupazione | 3,16 % |
| Tasso di disoccupazione giovanile | 8,56 % |
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